民以食為天，食以安為先，學(xué)生在校期間的飲食安全是家長和社會(huì)最關(guān)心的問題之一。重慶育才中學(xué)紀(jì)委緊盯學(xué)校食堂管理，不斷強(qiáng)化對重點(diǎn)領(lǐng)域的監(jiān)督，有效防范從學(xué)生口中“搶食”的腐敗行為，切實(shí)守牢食品安全底線。

2024年5月22日清晨6點(diǎn)是食堂原輔材料入庫時(shí)間，學(xué)校紀(jì)委書記楊明帶領(lǐng)紀(jì)檢工作室主任徐懷雄、副主任黃弢采取“四不兩直”的工作方式，來到九龍園校區(qū)食堂，直奔庫房，隨機(jī)抽查當(dāng)天新到的蔬菜和肉類共8種，當(dāng)場進(jìn)行稱重，與進(jìn)貨單上的數(shù)據(jù)進(jìn)行比對，查看食材是否存在擠占克扣現(xiàn)象。

隨后紀(jì)委一行細(xì)致地查看了食堂加工環(huán)境、庫房儲(chǔ)存環(huán)境，確認(rèn)食材加工和儲(chǔ)存的安全衛(wèi)生；認(rèn)真檢查奶制品的保質(zhì)期，嚴(yán)把食品“安全關(guān)”。

九龍園校區(qū)食堂突擊檢查的結(jié)果均符合要求，管理規(guī)范，制度健全，食品安全情況良好，無違規(guī)操作現(xiàn)象。檢查結(jié)束后，學(xué)校紀(jì)委向九龍園校區(qū)食堂提出了優(yōu)化制度、強(qiáng)化過程、注重細(xì)節(jié)等具體意見。 本次突擊檢查對提升食堂人員廉潔意識(shí)和工作管理水平起到了震懾作用，有效保障了師生舌尖上的安全。

今年3月以來，學(xué)校紀(jì)委已分別對謝家灣校區(qū)、大公館校區(qū)、九龍園校區(qū)食堂進(jìn)行了突擊檢查，5月7日開展了食堂員工廉政教育，食堂管理更加規(guī)范。今后的工作中，學(xué)校紀(jì)委將持續(xù)開展食堂管理專項(xiàng)監(jiān)督行動(dòng)，構(gòu)建監(jiān)督閉環(huán)，用鐵的紀(jì)律守護(hù)好學(xué)生的營養(yǎng)餐，在食堂管理領(lǐng)域努力做到讓學(xué)生舒心，讓家長安心，讓社會(huì)放心。